Procesos industriales

Yakult Facility Optimisation – Food & Beverage

Australia, VIC
Lycopodium ha emprendido varios proyectos de expansión para Yakult Australia , como parte de su estrategia para introducir mejoras que afecten al impacto medioambiental en materia de ahorro de agua y envasado más eficiente, junto con mejoras generales del proceso y la capacidad operativa.

Lycopodium ha emprendido varios proyectos de expansión para Yakult Australia , fabricante de una bebida láctea fermentada que favorece el crecimiento de bacterias beneficiosas en el sistema digestivo.

Las obras de ampliación formaban parte de la estrategia de Yakult Australia de introducir mejoras que afecten a su impacto ambiental en materia de ahorro de agua y envasado más eficiente, junto con mejoras generales de los procesos y la capacidad operativa.

Lycopodium desarrolló los conceptos del proyecto y la ingeniería preliminar en colaboración con el cliente y, a continuación, llevó a cabo el diseño detallado, la contratación y la gestión del proyecto. Lycopodium supervisó a los contratistas in situ y proporcionó los inspectores técnicos, el apoyo de ingeniería y el personal de puesta en servicio necesarios.

El alcance de las obras incluía:

  • Mejora de la refrigeración
  • Instalación de la cámara frigorífica y la línea de llenado LT
  • Instalación del depósito de sustitución de la torre de refrigeración
  • Reubicación de las líneas de máquinas de 5 y 10 envases e instalación de una nueva máquina de 10 envases
  • Instalación del ascensor de acceso para discapacitados
  • Instalación de una nueva sala de semillas
  • Varias ampliaciones de la sala de fabricación, incluidos depósitos de 24.000 litros y tuberías de proceso.

Las instalaciones de alta tecnología incorporan equipos de procesamiento de alimentos diseñados específicamente para la fabricación de Yakult, incluidas las botellas de forma distintiva de Yakult, líneas de llenado y envasado, salas de cultivo y control de calidad; uno de los muchos clientes de Lycopodium en el sector de Alimentación y Bebidas.

Juntemos nuestras cabezas.

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